kemaren kek nya ada yang minta resep 'bakwan sayur & sambal kacang' ini yess
sorry baru sempet ngetik in sekarang Yess π
---here's the recipes yess--
::bakwan sayur & sambal kacang::
Bahan:
- 75 gram tepung terigu
- 75 gram tepung sagu
- 50 ml air
- 1 butir telur
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 butir bawang putih, haluskan
- 1 ruas kunyit, haluskan (optional)
- Minyak untuk menggoreng
Bahan sayuran:
- 1/2 batang wortel, potong korek api
- 2 lembar daun kol, rajang halus
- 2 batang daun bawang, rajang korek api, panjang 5 cm
- 1 genggam tauge
caranya:
campur semua bahan tepung dan sayur2 hingga rata.
lalu panas kan minyak dan goreng dweh Yess tu aj bakwan nya mpe semua adonan bakwan nya abis.
#Sambal kacang
Bahan:
- 5 butir cabe merah keriting, goreng
- 3 butir cabai rawit, goreng
- 3 butir bawang putih, goreng
- 100 gram kacang tanah, goreng hingga matang
- garam, menurut selera
- kecap manis (optional)
- 1 sendok makan air jeruk nipis, bisa diganti dengan cuka masak (optional)
- 150 ml air panas
Cara:
Haluskan cabai, bawang putih dan kacang tanah goreng.
Tambahkan air panas, garam, kecap manis, aduk rata menjadi saus yang kental.
Tambahkan air jeruk nipis/cuka.
Aduk.
#met_mencobaaaaa
semoga rasanya cucox Yess
ππ
Yumm!!
ππππππππ
No comments:
Post a Comment