Tuesday, July 15, 2014

Bakwan Sayur Sambal Kacang


kemaren kek nya ada yang minta resep 'bakwan sayur & sambal kacang' ini yess 

sorry baru sempet ngetik in sekarang Yess 😘


---here's the recipes yess--


::bakwan sayur & sambal kacang::

Bahan:
- 75 gram tepung terigu
- 75 gram tepung sagu
- 50 ml air 
- 1 butir telur
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 butir bawang putih, haluskan
- 1 ruas kunyit, haluskan (optional)
- Minyak untuk menggoreng 

Bahan sayuran:
- 1/2 batang wortel, potong korek api
- 2 lembar daun kol, rajang halus
- 2 batang daun bawang, rajang korek api, panjang 5 cm
- 1 genggam tauge 

caranya:
campur semua bahan tepung dan sayur2 hingga rata. 

lalu panas kan minyak dan goreng dweh Yess tu aj bakwan nya mpe semua adonan bakwan nya abis. 



#Sambal kacang

Bahan:
- 5 butir cabe merah keriting, goreng
- 3 butir cabai rawit, goreng 
- 3 butir bawang putih, goreng
- 100 gram kacang tanah, goreng hingga matang
- garam, menurut selera
- kecap manis (optional)
- 1 sendok makan air jeruk nipis, bisa diganti dengan cuka masak (optional)
- 150 ml air panas 

Cara:

Haluskan cabai, bawang putih dan kacang tanah goreng. 

Tambahkan air panas, garam, kecap manis, aduk rata menjadi saus yang kental. 

Tambahkan air jeruk nipis/cuka.
Aduk.


#met_mencobaaaaa
semoga rasanya cucox Yess 
πŸ˜˜πŸ‘Œ

Yumm!!
πŸ˜‹πŸ’­πŸ˜πŸ’­πŸ˜‹πŸ’­πŸ˜πŸ’­

No comments:

Post a Comment