Nutella GreenTea Cup Cakes

Bismillah,

bikin cup cake ini niat nya buat di bawa ke acara pengajian di rumah Uak ku

tapi ga jadi coz my baby bala bala sakit pula ... huhuhuhuuu...

jadi gagal dweh Yess ke rumah Uak ku ..

apa daya 'kita berencana Allaah juga yang menentukan' yess

tapi karna tadi adonan uda terlanjur di buat ya wes pas my baby bala bala akhir nya tidur pulas langsyung lah Yess aku nguprek nguprek dapur 

ceplank cemplink ceplunk semua bahan bahan lalu nge-baking then jadi dweh Yess my "nutella greentea cup cakes" nya ... huraaaayyyyy...!!!

it's my 1st cup cakes Yess dan berhasil dengan selamat sesuai harapan yang di harap kan Yess

- moist

- greentea bingiiitz 

- Yumm!!

my kiddos like it Yess..!!!

syukron bingiiitz Yess mba Pangastuti Sri Handayani (the urban mama) buat resep 'greentea cup cakes' nya

and here's the recipe Yess...!!

::Nutella Green Tea Cupcake::

(sedikit aku modifikasi dg nutella)

http://theurbanmama.com/articles/green-tea-cupcake-with-chocolate-cream-cheese-frosting.html

Bahan:

- 1/2 cup butter (aku pake Blueband)

- 3/4 cup gula.

- 1 butir telur.

- 1 buah kuning telur.

- 1 sdt baking powder.

- 1 1/2 cup tepung serba guna (aku pake segitiga biru)

- sejumput garam.

- 1/2 cup susu (ultra uht)

- 1 sdm bubuk green tea.

Topping aku pake 'nutella' coz males bikin 'frosting' lagi takut si baby bala bala bangun .. Hihihihiiii ..

Cara membuat:

Aduk butter dengan kecepatan tinggi hingga lembut.

Masukkan gula pasir dan aduk hingga mengembang (sekitar 3 menit).

Tambahkan telur ayam satu demi satu, aduk rata.

Di wadah terpisah, campurkan tepung, baking powder, dan garam lalu masukkan ke adonan.

Campurkan bubuk green tea dan susu, tuang ke adonan.

Tuang ke dalam cetakan, isi hingga 3/4 penuh.

tambahan 1 sdt 'nutella' di atas adonan trus ambil tusuk gigi lalu putar putar kaya kalo kita mau bikin 'marble cake' Yess 

Panggang selama sekitar 22 menit ato mpe matang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.

Kalo mau bikin frosting seperti 'The Urban Mama' monggo loh Yess di ikutan resep frosting yang ini

#Chocolate Cream Cheese Frosting (aku skip)

Bahan:

- 200 gram cream cheese.

 (Butter / menteg)

- 4 sdm gula pasir halus

- 1/4 cup whipping cream.

- 160 gram dark chocolate. (1 tsp greentea)

Cara membuat:

Campurkan coklat (potong-potong dulu) dengan whipping cream lalu lelehkan dengan cara ditim.

Kocok cream cheese dan gula hingga halus lalu tambahkan coklat leleh.

Selamat mencoba dan semoga sukses juga Yess..!!!

Sooooo Yumm!!